Attilio & Mochi – Tunquen Malbec

El Tunquen Malbec es un vino vibrante, liviano y fresco, ideal para días calurosos. Su sabor destaca por la intensidad de la fruta, notas florales y un delicioso frescor, maridando bien con carnes rojas, pasta, asados y pizzas.

El Tunquen Malbec es cultivado 2 cuarteles en el pequeño viñedo de Viña Attilio & Mochi. El cuartel sur con suelos ricos en arcillas negras, y el cuartel norte que tiene suelo más granítico. Siempre se vinifican las uvas por separado, ya que el suelo afecta tremendamente a la expresión de los vinos. La mezcla de ambos cuarteles da origen al AM Malbec.

Este Tunquen, es un tinto más liviano de cuerpo, es perfecto para días calurosos, van solamente uvas del cuartel Sur. Esa archilla nos entrega mucha fruta, notas florales y delicioso frescor. Un vino ideal para la terraza, los asados, que ameniza los platos contundentes y marida muy bien con pastas y pizzas ricas.

Composición:
100% Malbec de 2 blocks de cultivo.

Color El vino presenta un rojo violeta intenso, que es un color característico de la uva Malbec.

En nariz En nariz muestra notas de frutas rojas y negras maduras, como ciruela negra y mora, entrelazadas con toques especiados como clavo de olor y hierbas aromáticas como el romero. También se pueden percibir aromas florales y un carácter más fresco, dependiendo de la añada.

En boca En Boca es descrito como un vino de acidez media, intenso, fresco y vivo. Se caracteriza por tener una buena estructura, equilibrada y armoniosa, con notas frutales y un final que puede ser refrescante.