$19.990El precio original era: $19.990.$15.990El precio actual es: $15.990.
El Legado Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino tinto de la bodega De Martino, 100% Cabernet Sauvignon, proveniente del Valle del Maipo, Chile. Tiene un color violeta brillante, ofrece aromas a arándanos, cassis, tabaco, grafito y violetas, y en boca presenta un cuerpo medio con taninos finos, acidez fresca y un largo final. Se madura en barricas usadas de roble francés durante 15 meses y se recomienda servir entre 16-18 °C.
La Serie Legado reúne vinos de gran intensidad y complejidad, de viñedos excepcionales. Este Cabernet Sauvignon, proveniente del Maipo, es un ejemplo clásico de la variedad. Elegante y con potencial de guarda.
El Cabernet Sauvignon proviene de un viñedo de Isla de Maipo, en el corazón del Valle del Maipo en la zona central de Chile. Las uvas se cosecharon manualmente durante la tercera semana de marzo 2018 y el rendimiento promedio fue de 1,5 kg por parra.
Después de la selección en el viñedo, las uvas se despalillaron y seleccionaron antes de ser transferidas a estanques de acero inoxidable, donde se sometieron a una maceración en frío antes de la fermentación espontánea con levaduras nativas. Después de 10 días de maceración post fermentación y tras completarse la fermentación maloláctica, el vino se traspasó a barricas francesas para un periodo de envejecimiento de 12 meses. Este es un vino sin clarificación que solo se filtra ligeramente antes del embotellamiento.
Proviene de viñedos en el D.O. Colbún, Valle del Maule, Chile.
Composición:
100% Cabernet Sauvignon plantada entre 1992 y 1998.
Color
Este vino presenta un color violeta brillante.
En nariz
Los aromas frescos y maduros de
arándanos y cassis se complementan con notas de hojas de tabaco, grafito y violetas.
En boca
El paladar es de cuerpo medio con un centro de fruta madura intenso equilibrado por taninos muy finos, acidez fresca y un acabado largo.
Cepa
Cabernet Sauvignon
Procedencia
Valle del Maipo
Viñedo
Viña De Martino
Availability
Now available in-store at Av Bernardo O'higgins 717 Boulevard Patagonia Pucón
