Gustoso Gourmet – Mermelada de Frambuesa Cerveza Merkén

El precio original era: $8.990.El precio actual es: $7.000.

Una de las más famosas mermeladas de Gustoso Gourmet  es una combinación exquisita, El toque de merkén agrega un picor que al paladar se siente, pero es leve y aporta mucho a la combinación con otros alimentos y el vino, sin duda un compañero perfecto para tus maridajes.

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Maridaje: El maridaje de mermelada de frambuesa con cerveza y merken es una combinación audaz que equilibra dulzor, acidez y picante, ideal para contrastar con quesos cremosos, carnes de cerdo o pollo (como costra), o incluso en una vinagreta para ensaladas, donde la cerveza aporta cuerpo y el merken (ají chileno) un ahumado terroso que se equilibra con la fruta y se suaviza con lácteos, potenciando sabores complejos. 

Recomendamos:

  • Aderezo de ensaladas: Mezclas unas Cucharaditas de Mermelada de Frambuesa cerveza y Merquén y jugo de limón.
  • Cerdo al horno con costra de Mermelada Frambuesa Cerveza y Merquén.
  • Pan tostado con queso crema y mermelada de frambuesa cerveza y merquén (dato: con los lácteos el picor se reduce).