Azara Carmenere

Desde la fundación de la viña TerraNoble, este muy premiado Carmenere es la variedad a la cual la viña dedica sus mayores esfuerzos. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas del viñedo insigne en la zona de San Clemente, Valle del Maule, destaca la fruta negra madura, suaves notas especiadas, y a hojas de tabaco. Este Carmenere es concentrado, con taninos redondos, y equilibrada acidez.

El vino fue cosechado a mano, luego macerado una semana en frío, fermentado durante 14 días. La guarda fue en barricas de roble francés y fudres sin tostar durante 12 meses.

Azara es una línea de excelencia, con vinos elegantes y complejos, con tensión y concentración, y este Carmenere es una fiel expresión de esta línea de Terranoble.

Proviene del Valle del Maule.

Composición:
100% Carmenere.

Color Este Carmenere es de tonalidad rojo púrpura con reflejos azulados.

En nariz En nariz este Carmenere ofrece un aroma intenso donde predominan notas de mora, frutos rojos frescos y un fondo terroso.

En boca En boca es un vino concentrado y sabroso, con taninos bien presentes y una acidez que aporta equilibrio y prolonga su final.